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キャプテン・スキャバーズ2 [ハワイ]

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容量いっぱいにつき新ブログに移行することになりました。
今後ともよろしくお願いいたします。
キャプテン・スキャバーズ2 http://nashjoe1969.blog.so-net.ne.jp/
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ロブスターフロート ナピリに浮く [ハワイ]

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2009’サマーシーズンの主役を張ったロブスターフロート、ナピリに浮くの図。”どこで買ったの”と2回ほど聞かれました。 http://nashjoe1969.blog.so-net.ne.jp/ →キャプテン・スキャバーズ2
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プルメリアの絨毯 ~ナピリショアーズ マウイ島~ [ハワイ]

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朝のナピリショアーズの中庭は芝一面に落ちたプルメリアの花びらで覆われてました。部屋のテーブルに飾るキレイな花びらを拾いながらビーチまで歩いた。
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ナウパカのビーチ ~ナピリ マウイ島~ [ハワイ]

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ナピリの岩場からビーチへ続く道には、ナウパカが群生してました。白い空気を含んだふくらみの実はライチを剥いた中身のような形状。軽さとたっぷり含んだ空気で遥か彼方へ海を渡り太平洋中に分布するという逞しさ。
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ハワイアン・ホワイト・スポテッドトビー ~ナピリ マウイ島~ [ハワイ]

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マウイ・ナピリの岩場でハワイアンホワイト・スポテッドトビー発見。”白ゴマダラフグ”って感じでしょうか。とぼけた表情、つきだした口、何事もないような振りしてヒレだけは高速で回転。この動き、やっぱりフグってかわいいですな。  http://nashjoe1969.blog.so-net.ne.jp/ →キャプテン・スキャバーズ2
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雪どけに咲くクロッカス [日常]

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春は近いのか・・・?庭にユーミンの曲のようなシーン。キャンドルに灯をともしましょう~雪どけに咲く~クロッカス~
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焼肉ラーメン ~ラーメン香華 月夜野17号~ [名物・ローカルグルメ]

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スキー合宿の帰り道、関越月夜野に乗る前にインター手前の”ラーメン香華”に入りました。なかなか個性的なメニューラインナップ。トマトチーズラーメンと究極悩みながら「焼肉ラーメン」をチョイス。チャーシューメンとどう違いを出すのかと想像もつかないところで現れたのが、でっかいポーク焼肉3枚入りのモノホン焼肉ラーメンだった。焼肉の甘辛タレがラーメンスープになじんでオリジナルテイスト。これは美味いっす。醤油ラーメンも辛味噌ラーメンもカレーライスまでしっかり美味い基本性能高いラーメンショップ香華。今シーズンスキー合宿の定番になりそうです。
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アボカド刺身 アボカド料理第6弾 [グルメ]

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シンプルでこれは美味い。ワサビ醤油が見事に合う。
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アボカド・ポキ丼 アボカド料理第5弾 [グルメ]

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ホノルル・キングST”魚卓”で出会って以来これも定番。カニカマもポイント高し。さっぱりマグロとさっぱりカニカマの間でアボカドがメインを張る。 http://nashjoe1969.blog.so-net.ne.jp/ →キャプテン・スキャバーズ2
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レインボウ・ロール アボカド料理第4弾 [グルメ]

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ワイキキ・ビーチウォーク”すし好”で出会って以来これも定番。
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トビコ・ロール アボカド料理第3弾 [グルメ]

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ワイキキ・インターナショナルマーケットの”レインボウ寿司”ですっかりはまったトビコ・ロールも定番となった。
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カリフォルニアロール アボカド料理第2弾 [グルメ]

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カリフォルニアロール。トロと同じだ・・・。臭みもないし。
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アボカドサラダ アボカド料理シリーズ第1弾 [グルメ]

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アボカド大好きです。こってりまったりコクのある味。
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ログキャビン フレンチトースト [グルメ]

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ワイキキ・サラトガ通りにあったバッズステーキハウスで教わって以来定番となったログキャビンシロップ。わが家のフレンチトーストにもピッタリ合って見事に美味いです。バッズのウエイトレスの発音はおもいっきり崩した感じで”ラァグキャビン”って言ってたし。スペルのイメージが湧かずにスーパーマーケットで探すのに苦労した。
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ソースカツ丼 赤城高原SA [名物・ローカルグルメ]

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関越方面スキー合宿の定番休憩ポイント、赤城高原サービスエリアでソースカツ丼食べました。サクサクアツアツで実に美味い。ここのは何を食べても美味い早い安いで見事です。エネルギー充填が済んで雪山に向けてあともう少し。
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エッグスベネディクト [グルメ]

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定番ハワイ・パシフィック料理シリーズ第1弾。94年春オアフ島サンスーシーのミッシェルズで出会って以来、私と嫁さんを虜にしたエッグス・ベネディクト。現在でも嫁さんががんばって作ってくれます。チーズソースと半熟卵がマフィンにかかったところをビシッと引き締めるスパムの塩味。このゼツミョーのバランスがわが家流のオリジナルエッグスベネディクトとして確立されたもの。いやもちろんミッシェルズやプルメリアビーチカフェのはもっと凝った造りですよ。  http://nashjoe1969.blog.so-net.ne.jp/ →キャプテン・スキャバーズ2
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オハナマリア 04’12月、 05’3月 [ハワイ]

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ルアーズストリートの再開発で、常宿としてたワイキキタワーが閉鎖。その代わりにこの頃はオハナマリアに泊まりました。立地はクヒオ通り沿いでバス停も目の前。ルアーズストリートを通ってビーチにも直結。マリア自体にはプールはありませんでしたが向かいのオハナワイキキサーフのプールが使えた。最近リニューアルしてキレイなったらしいので、また泊ってみたいな。
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ワイキキパークホテル 2002’2月 [ハワイ]

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娘の初ハワイは1歳2ヶ月で訪れた02年2月。アウトリガーリーフに続いてワイキキパークで過ごした時の写真。この後、私は新年度から出向を言い渡されてたところで最後のハワイのつもりだった。といいつつすぐこの年の暮れにハワイ行っちゃってましたが。
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串カツてんぐ ~ジャンジャン横丁 大阪~ [名物・ローカルグルメ]

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ディープオオサカ第3弾、通天閣・新世界と渡り歩いて辿り着いたジャンジャン横丁。こうなったらソース二度づけ禁止の串カツをいただくしかあるまい。入店した「てんぐ」、隣の八重勝のほうがお客の入りはいいようだが、ここまで本場に来たらそう変わるモンでもないはず。「てんぐ」美味いです。カツ、アスパラ、タコ、玉ねぎ、いずれもソースにどっぷり漬けながら余分な油分を流してアッサリ食べられる。それから謎の「どて焼き」もはじめていただきました。こってりクリーミーなあのタレはなんなんでしょうか。味噌生クリームを感じましたが・・・謎だ。おれ、今日がんばったし、「くーっ、ビールが美味い」。
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通天閣 新世界 ディープオオサカ第2弾 [街角百景]

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鶴橋から新世界に移動。ここもすごい雰囲気だ。昭和50年代前半を髣髴とさせる映画館喫茶店、商店街。将棋クラブの賑わいはさすが坂田三吉の街。明日は~東京に~出て行くからにゃあ~、空に灯がつく通天閣に~
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